Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne | ||||
01 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | |||
02 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
03 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
04 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
PÍSKAVICE LIST, SHANBELILEH 16g
Sušené listy pískavice – Shanbelileh.
MO cena: 35.00 CZK vč. DPH
Cena bez DPH 15%: 30.43 CZK
Dostupnost: skladem 2 ks
Sušené listy rostliny pískavice z Íránu, která je známá pod různými názvy, z nichž je v českých poměrech nejznámější pravděpodobně „řecké seno“.
Běžnou součástí kari směsí je semeno této rostliny, ale nať je zrovna tak výborným kořením po stránce chuťové i co se týká pozitivních účinků na lidský organismus. Mimo jiné přispívá k lepšímu trávení.
V tradiční perské kuchyni, kde je známá pod názvem Shanbelileh, se toto koření využívá do směsi zelených bylinek Ghormeh sabzi, ale má své využití i jako samostatné koření při přípravě polévek, omáček, zeleninových pokrmů nebo salátů. Pokrmu dodá příjemné aroma a zvýrazní chuť podobně jako petrželka nebo celer.
Složení: Sušená nať pískavice - řecké seno.
Hmotnost: 16 g