DÁTA MASALA
Tradiční indický kořeněný čaj s mlékem.
Indický čaj Dáta Masala je staletími prověřená kombinace chutí a vůní. V zimě krásně prohřeje a v létě zázračně osvěží. Má velice povzbudivé účinky a směs skořice, bílého pepře a dalších aromatických koření dodá tělu vitalitu, posílí imunitu a dobrou náladu. Příprava čaje není složitá. Mám moc ráda rituální sypání čaje a koření do vroucí vody a rozechvělé očekávání, kdy vzkypí na závěr vlité mléko. Nechte se unést dálkami, vůněmi a novými chutěmi také Vy a vyzkoušejte Dátu Masalu s námi.
příprava 10 min.
suroviny na 1,5 litru nápoje
1 l vody
½ l mléka
4 lžičky černého čaje
2 lžičky kořenící směsi Dáta Masala
med nebo cukr
postup
- do 1 litru vroucí vody vsypeme čaj a koření a necháme asi 1 minutu povařit, vlijeme mléko a opět přivedeme k varu, jakmile začne mléko kypět, stáhneme z ohně, scedíme a podle své chuti dosladíme