KASCHK - OVČÍ SÝR - 600g

Kaschk (čti "kašk") je čistý, přírodní, aromatický ovčí sýr pastové konzistence. Vyniká lahodnou chutí s typickým aroma produktů z ovčího mléka. V perské kuchyni se používá na přípravu polévek, omáček i jiných pokrmů. Je výborný v kombinaci s lilkem nebo houbami. V naší Karavana Kuchařce prozatím najdete pokrm "Aash reshteh", což je sytá polévka z luštěnin, zelených bylinek s perskými nudlemi a právě kaschkem.

Pokud máte rádi exotické chutě, neváhejte kaschk přidat například do zeleninového bořče nebo podobných polévek misto kysané smetany. Sýr se krásně rozpustí a chuťově prolne s ostatními ingrediencemi.

Složení: Ovčí syrovátka, voda, sůl.

Vyrobeno v Íránu tradičními postupy výroby.

Hmotnost: 600 g